很多朋友对于鸭血的鸭血家常做法和麻辣鸭血的家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享 ,法麻希望可以帮助到大家 ,辣鸭下面一起来看看吧 !家常
本文目录
1 ,准备一块新鲜的鸭血鸭血改刀切成小块,开水入锅煮两分钟,法麻变色捞出控水、辣鸭备用 。家常
2,做法另起锅倒上适量食用油 ,鸭血油热放入适量干辣椒段 ,法麻炸香。辣鸭
3 ,家常然后放入切好的做法葱末和蒜片 ,炒香,再加一勺蚝油 、一勺生抽、
4 ,调料炒香以后,就可以下鸭血了。下入鸭血翻炒片刻。
5,再加适量精盐 、鸡粉和少量十三香进行调味。可以少来一点清水让鸭血煮一下入味。
6,最后下入韭菜段,大火翻炒均 ,出锅装盘即可 。
材料 :鸭血 、姜末、蒜末 、葱花、鲜辣椒、盐 、醋、辣椒油、花椒粉、酱油
做法:
1.鸭血洗净,切小丁;下入沸水锅中汆烫片刻,熟透后捞出,沥干,放入碗中备用。
2.将盐、醋 、姜末、蒜末、葱花 、辣椒油 、酱油、胡椒粉放入碗内调成麻辣味汁 。
3.将味汁倒入鸭血中拌匀,装入盘,撒上葱花 、鲜辣椒即可 。
1、把鸭血切成丁,把鸭的肠心肝洗干净 ,用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时。粉丝泡开。
2 、用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心 ,鸭肝 ,烫熟 。
3 、在碗里直接放泡好的粉丝 ,烫好的原料 。
4、冲入汤,撒香菜就行了 。
OK ,关于鸭血的家常做法和麻辣鸭血的家常做法的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助。